Vinprovning

Igår var mina föräldrar och jag på vinprovning. Vi ville inte hyra en bil eftersom vi skulle dricka vin och det kändes lite mycket att kontraktera en chaufför. Så vi tog bussen. Mitt på motorvägen blev vi avsläppta och vi var tvungna att gå över motorvägen för att komma till vingården. Sen fick vi gå genom hela vingården för att komma fram till huset. Vingården vi besökte, Emiliana, odlar bla. ekologiskt vin och det var väldigt intressant att se. Jag trodde att ekologisk odling bara handlade om att inte använda gifter men det visade sig vara mycket mer än så. De hade lamadjur som betade av alla löv på buskarna efter att druvorna var plockade, fasaner och höns som åt upp skalbaggar som kunde angripa druvorna samt olika blommor för att avleda insekternas uppmärksamhet från druvorna. Dessutom odlade de olivträd för att de skulle fånga upp gifterna som användes av vingårdarna runt omkring. Efter rundturen fick vi smaka på 4 olika viner, alla väldigt olika och två väldigt väldigt goda. Kvinnan som ledde provningen (bara för oss tre) var väldigt duktig och kunnig och pratade utmärkt engelska så det var väldigt väldigt roligt. Vi köpte med oss 6 flaskor vin innan vi promenerade tillbaka till motorvägen och pappa till slut lyckades stoppa en buss som tog oss tillbaka till Viña.

När vi kom till Viña stod Fernando och Carolina och väntade på oss och vi åkte hem och fikade (de var väldigt glada att få svenskt kaffe!) och de fick sina kebabkryddor som mamma och pappa hade haft med sig från Sverige.

På kvällen grillade vi, kotletter, korv och squash och åt med jättegod potatisgratäng.